Dauerbackmatte, 2 Stk.

Die Dauerbackmatten von little bee fresh ersetzen herkömmliches Backpapier für viele Jahre. Sie bestehen aus mit Teflon beschichteter Spezialglasfaser und sind somit eine wiederverwendbare und nachhaltige Alternative für jedes Back- oder Grillabenteuer. Sie überstehen mehrere hundert Backgänge, sind bis zu 260°C hintzebeständig und werden dir somit lange Freude bereiten. Plus: sie lassen dich jede Menge Müll einsparen.

Reinigen kannst du die Matten mit Wasser und Spülmittel oder auch in der Spülmaschine. Außerdem kannst du sie individuell auf die benötigte Größe zuschneiden.

Warum überhaupt auf eine Backmatte umsteigen?

Herkömmliches Backpapier ist mit Silikon beschichtet und lässt sich somit nicht recyceln. Üblicherweise landet es nach einem Backgang im Müll und stellt somit ein nicht unerhebliches Problem für die Umwelt dar. Auf Dauer schont die wiederverwendbare Backmatte also nicht nur die Umwelt, sondern außerdem auch den Geldbeutel.

Fakten zu PTFE beschichteten Dauerbackmatten: Dauerbackmatten aus Teflon sind bei sachgerechter Anwendung nicht gesundheitsschädlich. PTFE (Teflon) wird auch im medizinischen Bereichen eingesetzt und im Körper implantiert. Das größte Problem entsteht beim Überhitzen von PTFE (Teflon). Dann nämlich entstehen giftige Gase, die das sogenannte Polymerfieber auslösen. Der Zersetzungsprozess beginnt aber erst bei Temperaturen von über 330°C und erst sehr langsam, dann mit höheren Temperaturen immer stärker. Temperaturen von > 330°C werden aber im Backofen nicht erreicht, somit können hier keine Gefahren für den Anwender entstehen. In der Bratpfanne kann es schon anders aussehen, diese kann durchaus überhitzt werden, was aber auch lieber nicht passieren und vermieden werden sollte. 

Die Folien dieser Backmatten haben eine Lebensmittelzulassung und sind PFOA frei! PFOA ist erst seit 2020 in der EU verboten. Viele Berichte im Internet sind deutlich älte - bitte achte immer auf die Angaben der Hersteller zu PFOA.

Anzahl: 2 Stück
Maße: 33 x 40cm
Stärke: 0,2 mm

Achtung: Bitte schneide auf der Dauerbackmatte nicht, sie könnte Beschädigungen davontragen.

Bildmaterial von little bee fresh.

• nachhaltige Alternative
• beliebig oft verwendbar
• hält jahrelang!
• kann mit Spülmittel per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden
• hergestellt in England, verpackt in Graspapier am Bodensee

• PFOA
• Plastik/Mikroplastik
• Tierversuchen