1 für 4-Papier

Das Compostella 1 für 4-Papier ersetzt Backpapier, Frischhaltefolie, Alufolie und Einschlagfolie.

Gefertigt aus 100% ungebleichter Zellulose aus Durchforstungsholz macht es biologisch abbaubar und kompostierbar. Keine chemischen Zusatzstoffe, Lackierungen oder sonstigen Schadstoffen.

Anwendung:

1. Backpapier

Fette das Papier mit etwas Butter oder Margarine ein und fertig ist deine Backpapier-Alternative. Das Einfetten ist wichtig, sonst klebt dein Essen am Papier fest. Das Papier ist hitzebeständig bis 220° C und fettdicht.

2. Frischhaltefolie

Gewünschte Papierlänge abreißen, unter den Wasserhahn halten, kräftig nass machen, Wasser wieder herausdrücken, vorsichtig auseinanderfalten, und in feuchtem Zustand über die Schüssel oder den Topfrand spannen. Das Papier schmiegt sich am Geschirrrand fest und schützt den Inhalt vor dem Austrocknen.

3. Alufolie

Auch als Alufolien-Alternative perfekt, z.B. um eine Backkartoffel zu machen. Feuchte das Papier unter dem Wasserhahn kräftig an, drücke es aus und wickle die Kartoffel darin ein und ab in den Ofen. Auch für Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse. Speisen ins feuchte Papier einwickeln und garen.

4. Einschlagfolie

Eingeschlagen ins 1 für 4-Papier halten sich fetthaltige Speisen wie Wurst, Käse, geräucherter Fisch usw. länger appetitlich frisch. Das naturreine Papier ist aufgrund eines besonderen Herstellungsverfahrens atmungsaktiv und fettdicht zugleich, ein Verschimmeln der eingeschlagenen Lebensmittel ist praktisch unmöglich. Das Papier ist außerdem geschmacks- und geruchsneutral, es besitzt also keinen Eigengeruch, den es auf die darin verpackten Speisen übertragen könnte.

 Bildquelle: Compostella

• FSC-zertifiziert
• lebensmittelecht
• atmungsaktiv
• völlig naturrein
• kompostierbar
• fettdicht
• hitzebeständig
• ausgezeichnet mit dem Bundespreis Ecodesign 2018

• chemischen Zusätzen
• Silikon
• Beschichtungen
• Imprägnierung
• Lackierung